Este blogg foi criado no âmbito da disciplina de Elementos de Física e Química, leccionada na Universidade do Minho, pelo Prof. Carlos Silva no primeiro ano da Licenciatura e Mestrado Integrado em Engenharia Biomédica. Tem como objectivos disponibilizar um conjunto de informações sobre as diversas aplicações da química, no quotidiano, consciencializando quem o ler, para a importância desta área do saber, sem esquecer a sua componente na avaliação da disciplina.

Saturday, November 18, 2006

Ácido fosfórico

" O ácido fosfórico ou ácido ortofosfórico é um ácido de fórmula química H3PO4. É o ácido de fósforo mais importante. Dentre os ácidos minerais, pode ser considerado um ácido mais fraco. A partir do ácido fosfórico derivam-se o ácido difosfórico ou pirofosfórico, o ácido metafosfórico e o ácido polifosfórico. Nome: Fosfato de hidrogénio."

Características

"O ácido H3PO4 é trivalente, isto é, os três hidrogénios ácidos podem ser convertidos por substituição gradual a fosfatos primários, secundários e terciários. Os valores respectivos de pH são 2,15, 7,1 e 12,4. O ácido fosfórico é, portanto, um ácido de fraco a medianamente forte. Seus sais são chamados de fosfatos.
É muito solúvel em água e solúvel em etanol. O ácido fosfórico é muito deliquescente e é geralmente fornecido como uma solução aquosa concentrada a 85%. É o derivado de fósforo mais importante comercialmente, respondendo por mais de 90% da rocha fosfato que é extraída."

Produção

Na indústria, o ácido fosfórico pode ser feito por dois métodos:

  • Via húmida;
  • Via seca (ou térmica).

"A via húmida é responsável pela maior parte da produção industrial de ácido fosfórico. Nesse processo, rochas de mineral, geralmente apatitas (Ca5(PO4)3(F, OH, Cl) ) reagem com ácido sulfúrico. Os subprodutos do processo são o CaSO4 (gesso, anidrita ou gipsita) e o H2SiF6.
A via seca ou térmica consiste na queima de fósforo branco ao ar, com a formação de P4O10 e sua hidrólise subsequente. O ácido fosfórico produzido dessa forma é de grau farmacêutico."

Propriedades

  • Densidade: 1,684 típica.
  • pH: <>
  • Ponto de congelamento: 21ºC.
  • Ponto de ebulição: 158ºC.
  • Pressão de vapor: (mmHg, 25ºC) 2,24 (água).
  • Solubilidade em água: Completa, 100%.
  • Concentração: 85%.

Principais Utilizações

Indústria de fertilizantes

  • Indústria de bebidas
  • Usina de açúcar
  • Indústria farmacêutica
  • Formulação de detergentes
  • Abrilhantador de alumínio
  • Decapante

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